Muurikka Carbon Steel Outdoor Pan

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  "description": "<p>Kohlenstoffstahl eignet sich hervorragend für Bratpfannen. Er hält enormer Hitze stand und ist, da er keine Beschichtung hat, nahezu ewig haltbar. Bei richtiger Anwendung und Pflege bildet die Oberfläche eine polymerisierte Oberfläche mit Antihaftwirkung. Die Verwendung von Metallutensilien ist völlig problemlos. Die Pfanne hält hohen Temperaturen stand, vermeiden Sie jedoch Temperaturschocks und erwärmen Sie die Pfanne langsam.</p>\n<p>Für die Verwendung dieser Pfanne eignet sich offenes Feuer oder die Flamme eines Gasherds mit etwas größerer Flamme optimal. Das Material reagiert schnell auf Veränderungen der Flamme.</p>\n<ul>\n<li>Hohe Seitenwände verhindern, dass Ihr Haschisch ins Feuer fällt</li>\n<li>40 cm Gelenkgriff</li>\n<li>Oberer Durchmesser: 24 cm</li>\n<li>Im Lieferumfang enthalten: Tragetasche</li>\n<li>Gewicht: ca. 1,2 kg</li>\n</ul>\n<p>Wenn Sie antihaftbeschichtete Pfannen gewohnt sind, kann es etwas gewöhnungsbedürftig sein, an Kohlenstoffstahl zu denken. Das Vorheizen der Pfanne auf eine geeignete Temperatur und die Verwendung von Öl oder Fett sind für gute Ergebnisse unerlässlich – Lebensmittel haften nicht nur bei zu hohen, sondern auch bei zu niedrigen Temperaturen an Kohlenstoffstahl.</p>\n<p>Es ist ratsam, Ihre Stahlpfanne zu pflegen, da sie rosten kann. Eine gute Einbrennung sorgt für ein tolles Kocherlebnis. Zum Einbrennen eignen sich viele Fette, Muurikka hat dafür ein spezielles Produkt: Schmalz in der Tube ( <a href=\"https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/\">https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/</a> ). Wenn Sie ein anderes Produkt wählen, wählen Sie bitte eines mit einem relativ hohen Rauchpunkt.</p>\n<p><a href=\"&lt;a href=&quot;https://opamuurikka.fi/wp-content/uploads/2019/06/UM6882-Muurikka-Hiiliteras-Retkipannu-Roikko-WEB.pdf&quot;&gt;https://opamuurikka.fi/wp-content/uploads/2019/06/UM6882-Muurikka-Hiiliteras-Retkipannu-Roikko-WEB.pdf&lt;/a&gt;\">Hier ist</a> die Wartungsanleitung des Herstellers (wird als PDF-Datei geöffnet).</p>",
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  "cleanDescrption": "Kohlenstoffstahl eignet sich hervorragend für Bratpfannen. Er hält enormer Hitze stand und ist, da er keine Beschichtung hat, nahezu ewig haltbar. Bei richtiger Anwendung und Pflege bildet die Oberfläche eine polymerisierte Oberfläche mit Antihaftwirkung. Die Verwendung von Metallutensilien ist völlig problemlos. Die Pfanne hält hohen Temperaturen stand, vermeiden Sie jedoch Temperaturschocks und erwärmen Sie die Pfanne langsam.\nFür die Verwendung dieser Pfanne eignet sich offenes Feuer oder die Flamme eines Gasherds mit etwas größerer Flamme optimal. Das Material reagiert schnell auf Veränderungen der Flamme.\n\nHohe Seitenwände verhindern, dass Ihr Haschisch ins Feuer fällt\n40 cm Gelenkgriff\nOberer Durchmesser: 24 cm\nIm Lieferumfang enthalten: Tragetasche\nGewicht: ca. 1,2 kg\n\nWenn Sie antihaftbeschichtete Pfannen gewohnt sind, kann es etwas gewöhnungsbedürftig sein, an Kohlenstoffstahl zu denken. Das Vorheizen der Pfanne auf eine geeignete Temperatur und die Verwendung von Öl oder Fett sind für gute Ergebnisse unerlässlich – Lebensmittel haften nicht nur bei zu hohen, sondern auch bei zu niedrigen Temperaturen an Kohlenstoffstahl.\nEs ist ratsam, Ihre Stahlpfanne zu pflegen, da sie rosten kann. Eine gute Einbrennung sorgt für ein tolles Kocherlebnis. Zum Einbrennen eignen sich viele Fette, Muurikka hat dafür ein spezielles Produkt: Schmalz in der Tube ( https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/ ). Wenn Sie ein anderes Produkt wählen, wählen Sie bitte eines mit einem relativ hohen Rauchpunkt.\nHier ist die Wartungsanleitung des Herstellers (wird als PDF-Datei geöffnet).",
  "unTranslatedDescription": "<p>Carbon steel is a great frying pan material. It can withstand tons of heat and as there&#8217;s no coating on it, it lasts close enough to forever. With proper use and care the surface gathers a polymerized surface that has non-stick characteristics. It&#8217;s completely fine to use metal utensils. The pan withstands high heat, but avoid temperature shocks - instead, warm the pan slowly.</p>\n<p>An open fire, or the flame of a somewhat wide-flamed gas stove is perfect for using this pan. The material reacts fast to changes in the flame.</p>\n<ul>\n<li>High sides prevent your hash from falling in the fire</li>\n<li>40 cm articulated handle</li>\n<li>Top diameter: 24 cm</li>\n<li>Included: carrying bag</li>\n<li>Weight: approximately 1.2 kg</li>\n</ul>\n<p>If you’re used to nonstick pans, carbon steel may take a little getting used to. Preheating the pan to a suitable temperature and using oil or fat are essential for good results—food will stick to carbon steel not only at too high but also at too low temperatures.</p>\n<p>It&#8217;s a good idea to take care of your steel pan, as it can rust, and keeping the seasoning in good shape makes for a greatcooking experience. The seasoning can be done with many fats, but Muurikka has a dedicated product for it: <a href=\"https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/\">lard in a tube</a>. If choosing another product, please choose one with a relatively high smoking point.</p>\n<p><a href=\"https://opamuurikka.fi/wp-content/uploads/2019/06/UM6882-Muurikka-Hiiliteras-Retkipannu-Roikko-WEB.pdf\">Here&#8217;s</a> the manufacturer&#8217;s guide for maintenance (opens as a .pdf-file).</p>",
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