Trangia Frying pan / lid, Duossal, 27 series

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Deckel / Bratpfanne für Trangia Serie 27, mit Stahlbeschichtung.

Bratpfanne/Deckel in Standardgröße (18,5 cm) für den Trangia 27 Kocher. Mit Aluminiumgehäuse und innerer Stahlbeschichtung (Duossal 2.0) ist dies die perfekte Wahl für begeisterte Outdoor-Köche. Die Stahloberfläche brät Speisen bei niedrigeren Temperaturen an als viele andere Materialien und ist extrem langlebig. Sie lässt sich höher erhitzen als die meisten Antihaftmaterialien und verhindert selbst bei längerem Kochen saurer Speisen das Eindringen von Aluminium in die Speisen. Die Aluminiumschicht ist 0,5 mm dick, die Stahlschicht 0,3 mm.

Hinweis! Das Kochen mit Edelstahl erfordert etwas Übung – die Oberfläche besteht aus reinem Metall ohne Antihaftbeschichtung. Beim Braten beispielsweise sollten Sie auf eine gute Temperaturkontrolle und ausreichend Fett achten.

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