Petromax Dutch Oven Ft4.5 Flat Base

Dutch Ovens sind eine Untergattung der Gusseisentöpfe. Auf dem Deckel eines Dutch Ovens kann Kohle gestapelt werden, was eine optimale Hitzeregulierung ermöglicht. Ein unbeschichteter Gusseisentopf kann von Generation zu Generation weitergegeben werden: Selbst wenn er rostet, lässt sich die Situation durch Reinigen und Fetten immer retten.

Petromax empfiehlt diese Größe für 2 bis 5 Personen.

• Volumen 3,5 Liter
• Deckelvolumen 1 Liter
• Gewicht 8 kg
• Durchmesser 31 cm, Höhe 14,6 cm
• Basisdurchmesser: 23,2 cm
• Material Gusseisen
• Direkt aus der Verpackung gebrauchsfertig – im Werk vorgewürzt
• Trage- und Aufhängegriff
• Der Deckel hat ein Loch für ein Thermometer
• Der Deckel kann auch als Bratpfanne oder Servierplatte verwendet werden

Gusseisen speichert die Wärme gut und ein Gusseisentopf ist die perfekte Wahl für langes Köcheln. Kochgeschirr aus Gusseisen wird „gewürzt“, das heißt, die Oberfläche wird durch Auftragen einer sehr dünnen Ölschicht behandelt, die dann auf den Räucherpunkt gebracht wird (z. B. Sonnenblumenöl), wodurch eine Oberfläche entsteht, die das Eisen schützt und das Anhaften von Speisen verhindert. Die Dutch Oven von Petromax sind werkseitig vorgebrannt – Sie können sofort mit dem Kochen beginnen.