Muurikka Leisku with protective bag

Muurikka Leisku – Eine hochwertige, schwere Lagerfeuerpfanne – Pfannkuchen, Speck und Steaks sollten sich in Acht nehmen! Der Griff ist lang genug, damit Sie Ihre Hand nicht zu nah an die Flammen halten müssen.

• Material: warmgewalzter Stahl
• Durchmesser: 26 cm
• Praktischer Klappgriff
• Lieferung in einem stabilen Schutzbeutel Reinigung: Geben Sie einen Schuss Wasser in die Pfanne, bringen Sie es zum Kochen und reinigen Sie die Pfanne mit einem Pfannenwender und Küchenpapier. Trocknen Sie die Pfanne anschließend ab und fetten Sie sie leicht mit Speiseöl ein.

Bevor Sie Ihre Muurikka Leisku in Gebrauch nehmen, reinigen Sie sie zunächst mit heißem Wasser oder einem milden Spülmittel. Anschließend erhitzen Sie die Pfanne trocken und brennen sie ein: Reiben Sie die gesamte Pfanne mit einer hauchdünnen Schicht Speiseöl oder Schmalz ein. Erhitzen Sie sie auf einem Gasbrenner, einem Elektrogrill, in der Glut oder über offenem Feuer, bis das Fett dunkel wird und sich, zumindest in der Mitte, in der Pfanne festsetzt. Das polymerisierte Fett schützt die Pfanne und verhindert das Anhaften von Speisen. Die beste Methode, Anhaften zu vermeiden, ist jedoch eine gute Hitzeregulierung und die Verwendung von ausreichend Fett.