Muurikka Leisku

Die Muurikka Leisku ist eine hochwertige, schwerere Lagerfeuerpfanne für Pfannkuchen, Speck, Eier, Gemüse und Steaks! Der Griff ist lang genug, sodass du deine Hand nicht zu nah an die Flammen halten musst.

• Material: warmgewalzter Stahl
• Durchmesser: 26 cm
• Praktischer Klappgriff
• Wird mit einer robusten Schutztasche geliefert
• Reinigung: Gib einen Schuss Wasser in die Pfanne, bring es zum Kochen und reinige sie mit einem Spatel und Küchenpapier. Trockne die Pfanne anschließend und öle sie leicht mit Speiseöl ein.

Wenn du die Muurikka Leisku zum ersten Mal benutzt, reinige sie zunächst mit heißem Wasser oder mildem Spülmittel, erhitze die Pfanne dann trocken und brenne sie ein: Wische die gesamte Pfanne mit einer sehr, sehr dünnen Schicht Speiseöl oder Schmalz ein. Erhitze sie mit einem Gasbrenner, Elektrogrill, Glut oder über offenem Feuer, bis das Fett dunkler wird und zumindest in der Mitte auf die Pfanne eintrocknet. Das polymerisierte Fett schützt die Pfanne und verringert das Anhaften von Speisen. Beim Kochen mit einer solchen Pfanne verhinderst du Anhaften jedoch am besten durch gute Hitzekontrolle und die Verwendung von ausreichend Fett.