Beef Jerky mit feurigem Naga-Gewürz.
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Naga Jolokia, auch bekannt als Bhut Jolokia und Naga Morich, trug früher den Titel der schärfsten Chili der Welt. Wie bei Capsicum chinense Chilis dauert es eine Weile, bis das Brennen seinen Höhepunkt erreicht. Für Chili-Officionados ist dies nicht die schärfste verfügbare Option, aber auf der anderen Seite ist es hier der Zweck, andere Geschmäcker nicht zu überfordern.
Zutaten: Rindfleisch, glutenfreie Sojasauce (Wasser, Sojaproteinhydrolysat, Salz), Zuckersirup, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Naga Jolokia Chili (Zuckerrohressig).
Inhalt pro 100 Gramm:
- 360 kcal Energie
- 14,2 g Fett, davon 6,2 gesättigt
- 7,9 g Kohlenhydrate, davon 5,1 Zucker
- 50,2 Gramm Protein
- 9,5 g Salz
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